TALLER DE COCINA MACROBIÓTICA
QUÉ APRENDEREMOS:
Qué significado tiene el desayuno en nuestro día a día. Qué tenemos que
desayunar para aguantar toda la mañana sin caídas de glucosa que nos hacen
estar picando una y otra vez alimentos que no nos convienen. Aprenderemos a
hacer patés y mermeladas, a hacer leche
de arroz y de avena caseras, a hacer la transición a cremas más nutritivas para nuestro organismo.
Aprenderemos qué tipos de panes son los más apropiados y por qué. Y qué zumos
son más saludables para nuestro organismo
COCINAREMOS:
- Zumo depurativo como opción más saludable que el
zumo de naranja
- Bebidas alternativas al café con leche: café de
cereales con leche de avena o arroz o almendra; te bancha o kukicha
- Bebidas de avena y de arroz
- Cake de cereales y zanahoria
- Paté de tofu con algas
- Mermelada de orejones para combinar con panes de
espelta o centeno
- Galletas de avena
- Crema de copos de avena con ciruelas pasas y
frutos secos
- Crema de
arroz con mijo pasas, y frutos secos
- Hablaremos de las recetas bases de cremas de
distintos cereales: arroz, cebada, quínoa...
QUÉ
INCLUYE: apuntes de los temas, las recetas y la cena
CUÁNTO
DURA Y CUÁNTO CUESTA: El taller dura dos horas y media. Luego
degustaremos todo lo que hemos elaborado. El precio es de 25 €, (10€ de
anticipación, como reserva de plaza). estraperlo@estraperlosevilla.com
DÓNDE Y CUÁNDO: En ESTRAPERLO, Alameda de Hércules, 79 Sevilla.
Tel: 954 042 541
07
de febrero de 19.00 a 21.30
09
de febrero de 19.00 a 21.30
